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5/6こだわり

こんにちは✨😃❗佐々木です😊今日は本当に暑いですね😃💦なんか休み明けだと「月曜日」みたいな感じですが「金曜日」なんですよね❗ウチのお店は年中無休なので「曜日感覚」が常にないのでしょっちゅうカレンダーを見て「曜日確認」をしてます😊それでは本日のタイトル『こだわり』に入ります😉私は食べ物に関しては、あまり『こだわり』と言うものがないんですが「あんこ」だけはこだわってます😄では何をこだわってるか⁉️それは「つぶあん」か「こしあん」です!当然どっちも大好きなんですが、これには「つぶあん」、これには「こしあん」というところにこだわってます❗『つぶあん』からいきます!「まんじゅう(温泉含む)」、「大判焼き」、「たい焼き」、「おはぎ」、「大福」、「草餅」、「あんドーナツ」、「どら焼き」、「笹団子」、「串団子」、「餅」、「トッピング系」となります😋続きまして『こしあん』は、「羊羮」、「水羊羹」、「あんまん」、「中皮まんじゅう」、となります😋ただ、この中に入ってなくて「つぶあん」でも「こしあん」でも、どちらでもOKなものがあります❗それは「最中」です😊「あんこ」の話しになるときりがないのでここでやめますが、私が今!と言うか前からずーっと食べたい「あんこ」のお菓子は「鯛」の形で結構大きめ(昔よく結婚式の引き出物についた)皆さん知ってますよね😊が食べたいのです😄「じゃあ食べれば❗」って思うかも知れませんが、10年くらい前?に(巻の大阪屋が今の場所に移った頃)店内入って左側の戸棚?ショーケース?みたいな所に「鯛」のお菓子のサンプルが飾ってあり、私「すみませ~ん😊(爽やかな感じで!)」店員さん「はーい❕」私「この鯛のお菓子買うにはどうすればいいんですか?(ちょっと困った感じで)」店員さん「必要な日の一週間前に言って頂ければご用意できますよ😊」私「一個(匹)でも大丈夫ですか(ちょっと可愛い感じで)店員さん「何個からでも大丈夫ですよ😊」って言うやり取りがあり、私「そうですか、ありがとうございます。その時が来たら注文しますね(紳士的な感じで)」店員さん「かしこまりました😊ご注文お待ちしております😊」当然その日は注文はせず、しかし手ぶらでは店から出れない😅と思い「シュークリーム」を10個買って帰ったと思います。それから10数年?未だに食べてません😅ちなみに一個(匹)たしか2,000円くらいだったような🤔でも10年以上前だったので値上げしたかも😅もしかして人気がなくて製造中止になったかも😓今度確認してきますね!そしたらまたご報告します😊ちょっと長くなったようなので今日はここまで😄それでは皆さん❗よい週末をお迎え下さい😊

張替本舗金沢屋

新潟県庁前店

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