10/13苦手分野だけど頑張る❕

こんばんは🌙😃❗佐々木です😉今日は仕事中に悲しい連絡が届きました😓妻からだったのですが具合が悪くて医者に行ったら「A」だったと言うことでした😓昨日からなんか変な咳をしてたんですよね😅薬をのんで安静にしてるのが一番なので今週は家で寝ててもらいます。と言うことは私が夕飯を作らねばいけません😱ヤバイ！苦手分野だ😅相手は病人なので「お粥」を作ろうと思いました。しかし一回も作ったことがありません😅なんとかネットでレシピを調べて作り始めました！用意するもの「水300ml」「だしの素こさじ半分」「みりんこさじ一杯」「薄口醤油こさじ一杯」「ごはん」「生たまご」です！みりんがないので「料理酒と砂糖（適当）」、薄口醤油がないので「普通の醤油」で代用しました。沸騰させ「だしの素」「料理酒と砂糖」「普通の醤油」を入れ「ご飯」を投入しました！しかし！どうみても「ご飯」の量が少ない😓なので「ご飯」追加！この時の鍋の中は水分多すぎ😣って感じなのですがレシピ通りだと、ここから4～5分間沸騰させ続ける。じーっと鍋の中を見てるとどんどん水分がなくなり、いい感じになっていきます😉そしてついに「玉子」投入！で火をとめました。しかし私はずーっと、ある疑問がありました🤔これ、しょっぱくないじゃ🤔味するの？って思ってましたがレシピ通りです！そして味見😊「うっ😱味がねえ😓」やっぱり「しょっぱさ」が全然足りません😣と言うことで茶碗に盛ったあと「醤油」を少しかけました😊すごくいい香り🤤食べてみます、「うーん🤔なんか違う🤔」なので「アジシオ」を少しかけてみました！きました！ついにきました！天才シェフたっくんの誕生です👨‍🍳メチャクチャ旨くなりました😋塩大事っすね😆それから少しして妻が「ゴメ～ンあんまり食べれなかった😅」と言いながらリビングに入ってきました😅残したものを台所に置き寝室へ消えていきました😅ひょっとしたら天才シェフたっくんの料理は私の口にしか合わないのかも😅いやいや、今は妻は体調不良だから食べれなかったんだと自分に言い聞かせ事なきを得ました😉でも「お粥」作り、楽しかったです！明日の夕飯は「チャーハン」です！明後日の夕飯は「玉子焼き」です！そのつぎの日は「お粥」です😉よし！献立が３日分決まった🤗ではまた明日➰👋😃